饺子破皮打一歇后语

1、最初的歇后语与现今的歇后语的表现形式并不相同，是对当时通用的成语、成句的省略。陈望道在《修辞学发凡》中称之为“藏词”。例如用“倚伏”代替“祸福”(出自《道德经》：“祸兮福所倚，福兮祸所伏。”)这种歇后语需要一定的文言功底，其使用范围受到了限制。

2、赶鸭子上架--------吃力不讨好      擀面杖吹火--------一窍不通

3、草把做灯--------粗心(芯) 竹笋出土--------节节高

4、草把做灯--------粗心(芯)       竹笋出土--------节节高

5、半夜三更放大炮-----一鸣惊人 铁打的公鸡--------一毛不拔

6、一般饺子分为肉馅和素馅，肉馅类我们最常吃的就是猪肉白菜馅的，调馅时要将白菜切碎之后加入适量的盐，煞去多余的水分，然后再挤掉水分，尽量的挤干一些，这样水分少就不会将饺子皮弄破了；素馅饺子最多的就是韭菜鸡蛋馅，将韭菜切碎之后加入适量的食用油，这样可以减少韭菜出水，再加入炒好的鸡蛋。馅料出水少就可以减少饺子破皮。

7、打破砂锅--------问到底          和尚打伞--------无法无天

8、门缝里看人--------把人看扁了 泥菩萨过河--------自身难保